Deutscher Mühlentag
Montag, 25.05.2026 / 11:00 Uhr / Wassermühle Karoxbostel
Buntes Programm zum Deutschen Mühlentag des lebendigen Denkmal-Ensembles Wassermühle Karoxbostel.
Der Verein Wassermühle Karoxbostel e. V. lädt zu einem fröhlichen Fest rund um die historische Mühle ein.
Auf dem Mühlenhof gibt es wieder Live-Musik und Tanz vom Feinsten. Die seit über vier Jahrzehnten populäre BlueMinor Swing-Band steht ab 12 Uhr auf der Bühne vor dem Mühlengebäude. Die fröhliche Kindertanzgruppe aus Quarrendorf hat ihren Auftritt ab 14 Uh und ab 15 Uhr sorgt der Gitarrist Friedhelm Peper mit seiner Dusty-Sofa-Band für Stimmung.
In der restaurierten Wassermühle an der Karoxbosteler Chaussee werden Müllermeister Franz Rosenkranz und sein Müller-Team die alte Mühlentechnik erklären. Das Back-Team um Detlef Nagel backt im historischen Lehmbackofen knuspriges „Mühlenbrot" und leckeren Butterkuchen.
In diesem Jahr werden auch wieder Brote zugunsten des Seevetaler „Food Days" gebacken. Die „Foodys" informieren an ihrem Infostand die Besucher über das 2023 gegründete Projekt.
Für Technik begeisterte Besucher werden sicherlich die Sägevorführungen ein besonderer Höhepunkt sein. Die Sägemüller der Wassermühle zeigen wie Baumstämme mit dem historischen venezianischen Gatter zu Balken, Brettern und Bohlen gesägt werden und in der Hofschmiede wird der Schmied Henry Pormann den Amboss durch seine Hammerschläge erklingen lassen.
Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt: Ein großes Kuchenbuffet und Kaffee stehen bereit. Außerdem gibt es kühle Getränke, Salate und die leckere Grillwurst vom Arche-Hof „Lütt Jehrden" der Familie Peters und als vegetarische Alternative den Grillkäse vom Hof Wübbe in Glüsingen. Passend zu leckerer Bratwurst und Grillkäse bietet Thiemo
Wenck vom „Chaosgarten" seine delikaten Obstketchups an.
Matthias Gerdau bietet edlen Prosecco an. Kleine und große Kinder werden besonderes Vergnügen am Zuckerwattestand von Ole und Alexander Wetzel haben. Auf dem Mühlengelände bietet Susanne Wetzel kreative Floristik an. Petra Schumacher, Gründerin von „Wurmkontor", einem kleinen Familienunternehmen aus Vierhöfen, bringt
Wurmhumus und Wurmtee mit nach Karoxbostel. Beim beliebten Mühlen- und Bücherflohmarkt gibt es Schönes und Schräges, Kuriositäten und Kostbarkeiten zu entdecken. Am Stand der Mühlen-Imker Volker und Kirsten Noack können Interessierte zudem alles über Bienen und Honig erfahren. Das Imker-Ehepaar hat auch leckeren Mühlen-Honig dabei.
Am Mühlen-Infostand gibt es nicht nur Neuigkeiten über das Mühlenprojekt zu erfahren, sondern auch Mühlenbücher und vieles andere mehr. Gleich daneben hat die BI Trassenalarm ihren Stand aufgebaut, um die Besucher
über ihren Einsatz für die Umsetzung von AlphaE und einen verbesserten ÖPNV und SPNV zu informieren. Die Initiative „EinDollarBrille" gibt an ihrem Stand viele Infos über die Möglichkeiten, mit wenig Geld in Entwicklungsländern Menschen mit Sehbehinderungen zu helfen.
Auch am Infomobil der Jägerschaft des Landkreises Harburg gibt es viel Wissenswertes zu erfahren. Kleine und große Mühlenfans können im Mühlenwald und in Doras Garten auf dem Sinnespfad wandeln. Aktive des Mühlenvereins führen die Gäste stündlich durch das Denkmal-Ensemble und versorgen sie mit allen Informationen über die
neuen Projekte rund um die Wassermühle Karoxbostel. Führungen finden ab 12 Uhr alle zwei Stunden über das Mühlengelände statt.
Der Eintritt ist frei!
Alle Angaben ohne Gewähr.
