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SUMMARY;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Tee & Fucha Ryōri – Essen im Zen-Buddhismus
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Wir laden herzlich zu einer besonderen Video-Vorführung des Vortrags=0D=0Avon Prof. Claudia Marra ein. Im Mittelpunkt steht die=0D=0AŌbaku-Zen-Schule und ihre klösterliche Esskultur, die sogenannte=0D=0AFucha Ryōri – eine aus dem chinesisch geprägten Ōbaku-Zen=0D=0Ahervorgegangene vegetarische Klosterküche.=0D=0A=0D=0AProf. Marra ist Professorin an der Faculty of International=0D=0ACommunication der Nagasaki University of Foreign Studies. Ihre=0D=0AForschungsschwerpunkte umfassen unter anderem Buddhismus, insbesondere=0D=0AŌbaku Zen, japanische Kulturgeschichte, Ästhetik sowie die Kultur=0D=0Aund Geschichte Nagasakis in der Edo-Zeit.=0D=0A=0D=0ADer Vortrag eröffnet Einblicke in religiöse Praxis, Kulturgeschichte=0D=0Aund kulinarische Traditionen Japans und zeigt, wie eng Essen, Ritual=0D=0Aund interkultureller Austausch in der Zen-Praxis miteinander verbunden=0D=0Asind.=0D=0A=0D=0AKuratorisch begleitet wird der Abend von Mengqi Wang, die zur=0D=0AVorführung verschiedene Tees, Matcha sowie kleine, thematisch=0D=0Apassende Snacks reicht, die den kulinarischen Schwerpunkt des Vortrags=0D=0Aaufgreifen und zum gemeinsamen Austausch einladen.=0D=0A=0D=0ADie Vorführung erfolgt mit freundlicher Genehmigung der Deutschen=0D=0AGesellschaft für Natur- und Völkerkunde Ostasiens sowie von Prof.=0D=0AClaudia Marra. Fragen des Publikums werden an Prof. Marra=0D=0Aweitergeleitet und im Nachgang beantwortet! Der Eintritt ist frei,=0D=0Afreiwillige Spenden sind willkommen.=0D=0A
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