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SUMMARY;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Süße Foodtour durch die Speicherstadt Hamburgs Geschichte schmecken=0D=0A– von Franzbrötchen bis Kaffee-Likör
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:SÜSSE FOODTOUR DURCH DIE SPEICHERSTADT=0D=0A=0D=0AWir starten mit einem Franzbrötchen und seiner Geschichte und tauchen=0D=0Aanschließend ein in die Welt der Speicherstadt, wo Kaffee, Gewürze=0D=0Aund Handel Hamburg geprägt haben. Weiter geht es durch die HafenCity=0D=0Amit moderner Architektur und spannenden Geschichten der=0D=0AStadtentwicklung. Unterwegs probieren wir einen ausgewählten=0D=0AKaffee-Likör, bevor wir zum Abschluss Hamburgs älteste=0D=0AKaffeerösterei besichtigen und den Duft frisch gerösteter Bohnen in=0D=0Ahistorischem Ambiente erleben.=0D=0A=0D=0ADER START: HAMBURG SCHMECKT SÜß=0D=0A=0D=0AZum Auftakt begrüßen wir euch mit einem echten Hamburger Klassiker:=0D=0Adem Franzbrötchen. Wir erzählen seine Geschichte, warum es so=0D=0Atypisch Hamburg ist und weshalb es bis heute Kultstatus hat. Ein=0D=0Asüßer, norddeutscher Einstieg in die Tour.=0D=0A=0D=0ASPEICHERSTADT: HANDEL, GEWÜRZE & WELTGESCHICHTE=0D=0A=0D=0AAnschließend tauchen wir ein in die Speicherstadt. Wir sprechen=0D=0Aüber Kaffee- und Gewürzhandel, werfen einen Blick auf einen=0D=0Ahistorischen Speicherboden und erklären, warum Hamburg zur=0D=0AHandelsmetropole wurde und dieses Viertel heute UNESCO-Welterbe ist.=0D=0A=0D=0ASANDTORHAFEN & MUSEUMSHAFEN=0D=0A=0D=0ADer Weg führt vorbei am Sandtorhafen in den Museumshafen. Historische=0D=0ASchiffe, Geschichten von Seefahrt und Hafenarbeit und Hamburgs Rolle=0D=0Aals Tor zur Welt – damals und heute.=0D=0A=0D=0AELBPHILHARMONIE: VOM SKANDAL ZUM WAHRZEICHEN=0D=0A=0D=0AIn Sichtweite erzählen wir die Geschichte der Elbphilharmonie. Vom=0D=0Aumstrittenen Bauprojekt mit explodierenden Kosten bis hin zum=0D=0Aweltweiten Wahrzeichen.=0D=0A=0D=0AHAFENCITY: HAMBURGS NEUES GESICHT=0D=0A=0D=0AWeiter geht es durch die HafenCity, Hamburgs modernes Neubaugebiet.=0D=0AZwischen moderner Architektur und spektakulären Neubauten besuchen=0D=0Awir ein Feinkostgeschäft mit traditionellen Hamburger=0D=0AKöstlichkeiten. Dort probieren wir einen ausgewählten Kaffee-Likör=0D=0Aund verbinden Genuss mit der Frage, wie Hamburg hier seine Zukunft=0D=0Agebaut hat und warum dieses Viertel bis heute polarisiert.=0D=0A=0D=0ADER ABSCHLUSS: HAMBURGS KAFFEEGESCHICHTE=0D=0A=0D=0AZum Abschluss besichtigen wir Hamburgs älteste Kaffeerösterei. In=0D=0Aeinem historischen Speicher erleben die Gäste den besonderen Charme=0D=0Adieses Ortes, umgeben von alten Balken, dem Duft von Kaffee und der=0D=0AAtmosphäre vergangener Zeiten. Wir erklären, wie früher=0D=0AQualitätskaffee produziert wurde, und sehen eine der traditionellen=0D=0ATrommelröstmaschinen, mit denen Kaffee über Jahrzehnte veredelt=0D=0Awurde.=0D=0A
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