Bildungsangebote
Veganer Käse – pflanzlich, kreativ & selbstgemacht
Dienstag, 30.06.2026 / 18:00 - 21:45 Uhr / VHS-Zentrum Ost
- 52,00€
Vom würzigen „Parmesan“ über cremigen Cheddar-Ersatz, bis hin zu einer köstlichen Nacho-Käsesauce – auch ohne Milch ist vieles möglich. Testen Sie gemeinsam spannende Rezepte, lernen Sie unterschiedliche Konsistenzen kennen und probieren Sie auch fermentierte vegane Käsevariationen. Diese sind nicht nur reich an Aroma und gesund für den Darm, sondern voller Geschmack und natürlich 100% pflanzlich. Lassen Sie sich inspirieren und seien Sie experimentierfreudig, denn auch mit einfachen Zutaten lässt sich ein überraschend echter Käsegeschmack erzeugen.
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