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LOCATION:Plüter 1, 19230 Bresegard bei Picher
SUMMARY;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Workshop "Heimische Wildkräuter" - Kräuterwanderung
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Unter der Leitung von Jenny Dietel, Botanikerin und Biologin, lernt=0D=0Aihr heimische Wildpflanzen genauer kennen: wie man sie sicher erkennt,=0D=0Awelche Eigenschaften sie besitzen und wie sie seit Generationen=0D=0Agenutzt werden – in der Küche, in der Hausapotheke oder im Alltag.=0D=0AViele der Pflanzen, die wir betrachten, wachsen unscheinbar am=0D=0AWegesrand – und sind dennoch seit Jahrhunderten Teil unseres Wissens=0D=0Aüber Nahrung und Heilpflanzen.=0D=0A =0D=0A=0D=0ADIE WELT DER WILDKRÄUTER ENTDECKEN - PFLANZENWISSEN AUS DER NATUR=0D=0A=0D=0ADirekt vor unserer Haustür wächst eine erstaunliche Vielfalt an=0D=0APflanzen: unscheinbar, oft übersehen – und doch voller Geschichte,=0D=0AGeschmack und Heilkraft. Auf unserem Wildkräuter-Workshop erkunden=0D=0Awir gemeinsam diese lebendige Pflanzenwelt der Region.=0D=0A=0D=0A =0D=0A=0D=0AUnter der Leitung von Jenny Dietel, Botanikerin und Biologin, lernt=0D=0Aihr heimische Wildpflanzen genauer kennen: wie man sie sicher erkennt,=0D=0Awelche Eigenschaften sie besitzen und wie sie seit Generationen=0D=0Agenutzt werden – in der Küche, in der Hausapotheke oder im Alltag.=0D=0AViele der Pflanzen, die wir betrachten, wachsen unscheinbar am=0D=0AWegesrand – und sind dennoch seit Jahrhunderten Teil unseres Wissens=0D=0Aüber Nahrung und Heilpflanzen.=0D=0A=0D=0A =0D=0A=0D=0ANach einer kurzen Einführung in botanische Grundlagen gehen wir=0D=0Agemeinsam hinaus in die Landschaft rund um den Hof. In der=0D=0AHeidelandschaft der Griesen Gegend entdecken wir die Pflanzen direkt=0D=0Aan ihrem natürlichen Standort, lernen ihre Merkmale zu unterscheiden=0D=0Aund sammeln ausgewählte Kräuter der Saison.=0D=0A=0D=0A =0D=0A=0D=0AZurück auf dem Hof verarbeiten wir die gesammelten Pflanzen gemeinsam=0D=0Aweiter. Aus den Kräutern entstehen einfache, saisonale Gerichte, die=0D=0Awir zusammen zubereiten und anschließend in gemeinsamer Runde=0D=0Agenießen. Zusätzlich fertigen wir – je nach Jahreszeit und=0D=0APflanzen – ein weiteres kleines Naturprodukt, zum Beispiel=0D=0ARäucherbündel, Kräuterauszüge oder natürliche Haushaltsprodukte.=0D=0A=0D=0ANeben dem praktischen Wissen erarbeiten wir einen achtsamen Blick auf=0D=0Aunsere heimische Pflanzenwelt. Wir sprechen darüber, wie Wildpflanzen=0D=0Arespektvoll gesammelt werden können, welche Rolle sie in ihren=0D=0ALebensräumen spielen und wie wir ihnen mit Wertschätzung begegnen.=0D=0A=0D=0A =0D=0A=0D=0ADer Workshop verbindet botanisches Wissen, praktisches Tun und=0D=0Aunmittelbare Naturerfahrung – und möchte dazu ermutigen, die=0D=0APflanzen vor der eigenen Haustür neu zu entdecken.=0D=0A=0D=0A =0D=0A=0D=0ARahmenbedingungen=0D=0A=0D=0ADauer: ca. 4 Stunden=0D=0A=0D=0ATreffpunkt: Hof Birkenkamp=0D=0A=0D=0ATeilnehmerzahl: Mindestens 4 Personen, maximal 15 Personen=0D=0A=0D=0AStrecke: ca. 5 km in ruhigem Tempo durch die umliegende Landschaft=0D=0A=0D=0AGut zu wissen=0D=0A=0D=0Afestes, wetter- und geländetaugliches Schuhwerk wird empfohlen=0D=0A=0D=0Awetterangepasste Kleidung (wir sind überwiegend draußen unterwegs)=0D=0A=0D=0AHunde können gerne mitgebracht werden=0D=0A=0D=0Aeventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten könnt ihr gern im=0D=0AVorfeld kommunizieren=0D=0A=0D=0A =0D=0A=0D=0AKosten=0D=0A=0D=0AErwachsene: 50 €=0D=0A=0D=0AKinder (6–16 Jahre): 30 €=0D=0A=0D=0AIm Preis enthalten sind Getränke, Lebensmittel für die gemeinsame=0D=0AZubereitung, Materialien sowie ein kleines Handout mit Informationen=0D=0Aund Rezepten für zu Hause.=0D=0A
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