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LOCATION:Alte Crivitzer Landstraße 13, 19063 Schwerin
SUMMARY;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Sünndags in de Koek
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Historiendarsteller anno 1900 backen und kochen Leckereien am=0D=0AFeuerherd in der Küche der alten Büdnerei. Erleben Sie eine=0D=0AZeitreise in die Küche Mecklenburgs.=0D=0A=0D=0ANochmal schnell um die Ecke und im Supermarkt eine Pizza einkaufen?=0D=0AEin Fertiggericht schnell in die Backröhre oder Mikrowelle schieben?=0D=0AFrüher, vor mehr als 100 Jahren, funktionierte das nicht... und schon=0D=0Agar nicht auf dem Dorf,  in einem Bauernhaus. Kein Kühlschrank, kein=0D=0AGefrierschrank, kein fließend Wasser. Nur selbst Eingemachtes oder=0D=0AFrisches gab es auf den Tisch, zubereitet per Hand und mit einem=0D=0AFeuerherd.=0D=0A=0D=0AHistoriendarsteller anno 1900 zeigen mehrmals in der Saison, wie es=0D=0Adamals anders war. Mit dem Kochen in der Küche, an einem Feuerherd=0D=0Aund nach den alten Rezepten. Etwas langsamer ging es wohl zu,=0D=0Abeschwerlicher, gemeinschaftlicher, geschwätziger. Und meistens=0D=0Aschmeckte es wohl auch besser.=0D=0A=0D=0ADie Historiendarsteller kleiden sich wie damals, benutzen die=0D=0AGegenstände der damaligen Zeit, kochen und backen Gerichte in=0D=0AMuseumsräumen, alles wie früher, wie zu Ururgroßmutters Zeiten. =0D=0A=0D=0ADie Darstellergemeinschaft "Zeitreise Muess"  zeigt Ausschnitte des=0D=0AAlltags, einige Bräuche und Traditionen der damaligen Zeit. Sie=0D=0Akennen so manche Geschichte der Bauernfamilien, die einst an diesem=0D=0AOrt lebten, da sie selbst auch hier groß geworden sind.=0D=0A=0D=0AMuseumsbesucher können an mehreren Sonntagen im Jahr jeweils zwischen=0D=0A11 und 16 Uhr den Darstellern beim Kochen und Backen über die=0D=0ASchultern schauen, von den Leckereien und frisch zubereiteten=0D=0AKöstlichkeiten probieren und mit den Darstellern über alte Zeiten=0D=0Ains Gespräch kommen.=0D=0A
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