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LOCATION:Am Kirchplatz 19a, 25348 Glückstadt
SUMMARY;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Stadtführung "Matjesgang"
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Entdecken Sie die Geschichte der Heringsfischerei in Glückstadt, die=0D=0ATraditionen des 'Original Glückstädter Matjes' und die spannenden=0D=0AGeschichten der Fischer.=0D=0A=0D=0AGeschichte der Heringsfischerei, Döntjes und Matjes: Blicken Sie=0D=0Ahinter die Kulissen des feinen Geschmacks. Lernen Sie auf diesem=0D=0ARundgang alles über die Geschichte der Heringsloggerei und die=0D=0ATraditionen rund um den „Original Glückstädter Matjes“. Was=0D=0Amacht diesen kleinen Silberling so besonders und warum schmeckt er=0D=0Agerade hier in Glückstadt so gut? Viele Jahre fuhren von Glückstadt=0D=0Aaus Heringslogger aufs Meer hinaus. Wie sich das Leben der Fischer an=0D=0ALand abspielte und spannende Döntjes erfahren Sie auf diesem=0D=0ARundgang. Er ist Glückstadts Spezialität: der nach Original-Rezept=0D=0Ahergestellte Matjes. Vom Glückstädter Hafen aus fuhren einst die=0D=0AHeringslogger auf Fang in die Nordsee. Fangfrisch auf See geschlachtet=0D=0Aund gesalzen, entwickelte sich der zarte Fisch im Laufe der Jahrzehnte=0D=0Azu einem beliebten und überregional bekannten Qualitätsprodukt mit=0D=0Aeigener Note. Erleben Sie mit unseren fachkundigen Stadtführern die=0D=0AGeschichte der Loggerheringsfischerei und die damit verbundenen=0D=0ATraditionen des kleinen Silberlings. Unser unterhaltsamer Matjesgang=0D=0Alässt Sie eintauchen in die vergangene, aber nicht vergessene Welt=0D=0Ader Heringsloggerei.=0D=0A =0D=0A =0D=0A =0D=0A =0D=0A
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